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20145/22

手軽においしく健康に♡若い男性女性に人気のグラノーラって何?その成分と味は?

最近巷で話題のグラノーラ。健康志向の女性からブームに火が付いたといわれていますが、今では若者を中心に男性にも食べられるようになりました。

〈〈 チャレンジしたいけど味が… 〉〉

〈〈 たくさん入っているのに、失敗しちゃったら嫌だな… 〉〉

興味はあるけどなかなか手を出せない方に、グラノーラの魅力が少しでも伝われば…

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そもそもグラノーラって?

アメリカ発祥のシリアルの一種です

麦・玄米・とうもろこしなどの穀物と、アーモンド・くるみ・ココナッツなどのナッツ類に、ハチミツやメープルなどのシロップをまぜ合わせオーブンで焼いたものです。混ぜながら焼くか、焼き上がり後に粉砕するのである程度の塊状になります。

サクサクとした触感と、栄養価の高さが特徴です

 

 

グラノーラの栄養価って?

女性に嬉しい2大成分が含まれています。それは、

食物繊維と鉄分

葉酸も多く含まれるので妊婦さんにもお勧めです。

穀物やナッツ・フルーツをミックスしているので、普通のシリアルより栄養価はぐっっと上がります。牛乳・ヨーグルトと一緒だと食べやすく、栄養バランスが更に整います。

 

食物繊維…

玄米ご飯やバナナよりも多くの食物繊維が含まれています。

graph_fiber

※カルビー【フルグラ】成分表より

 

 

鉄分…

レバーの約1.5倍、ホウレンソウの10倍もの鉄分を含みます。

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※カルビー【フルグラ】成分表より

 

【フルグラ】成分

栄養成分(1食分50gに含まれる栄養成分)

エネルギー(kcal)

223

ビタミンA(µg)

150

たんぱく質(g)

3.9

ビタミンB1(mg)

0.34

脂質(g)

8.0

ビタミンB6(mg)

0.34

炭水
化物

糖質(g)

31.6

ビタミンB12(µg)

0.67

食物繊維(g)

4.5

ナイアシン(mg)

3.7

ナトリウム(mg)

94

葉酸(µg)

67

カルシウム(mg)

12

パントテン酸(mg)

1.9

鉄(mg)

5.0

ビタミンD(µg)

1.67

カリウム(mg)

133

コレステロール(mg)

0

リン(mg)

82

 

カロリーは一般的なシリアルと大差ありませんが、栄養価がとても高く豊富です。

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グラノーラの味って?

シリアルの味を想像している方も多いのではないでしょうか。子供向けの甘ったるいコーンフレークとは全く違った味がします。

麦の香ばしい香りとザクザク感。

オーブンで焼かれた麦やナッツの香りがとても食べやすいです。

たまに出てくるかぼちゃの種や、ねっとり系のドライフルーツがすごくいいアクセントになっていて、牛乳やヨーグルトをかけてもサクサクしているところがポイントです♡

 

スーパーやコンビニでよく見かける【フルーツグラノーラ】はグラノーラの中にドライフルーツが混ぜ込んであるものです。グラノーラ初心者はフルーツが入っている方が美味しく食べられると思います。フルーツ入りの場合、牛乳をかけるとデザートのような感覚で食べられますよ。

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初心者にオススメのグラノーラって?

いろいろな種類のグラノーラが売られているので、自分の好みの味を探すにはいろいろと食べ比べてみるのが一番なのですが…一度もチャレンジしたことがない方にオススメなのは

定番!! カルビー【 フルグラ 

何とも言えないサクサク食感で、素直においしい!!と感じることができると思います。フルーツも他社製品より多めに入っているのが特徴で、甘さも控えめです。ワンスプーンすくうと、必ずフルーツが乗っかってきて…たくさんの食材がバランス良く入っていて万人受けするのではないかと思います。

 

 

グラノーラの食べ方って?

王道は牛乳やヨーグルトなどの乳製品をかけて食べる方法です。グラノーラの甘さがまろやかになって、クセなくいただけます。

もう一つのオススメは豆乳です。無調整豆乳だとデザート感覚では食べられないかも…と心配な方は調整豆乳で試してみてください。

上級者には何もかけずにぽりぽりそのまま食べる方もいるようです。

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グラノーラは女性の味方?

オーツ麦で便秘解消!!

食物繊維を多く含むオーツ麦で腸の中からキレイにしましょう。
グラノーラの主要成分は麦です。グラノーラを習慣化した人は、食べないとおなかが落ち着かない!!なんてこともあるようです。

 

ナッツで老化防止!!

ナッツに含まれるオメガ3脂肪酸。これはシワやシミを予防してくれます。
血中の脂質濃度を下げてくれる働きもあり、アンチエイジング・ダイエットにも効果的です。

 

ドライフルーツで美肌!!

ドライフルーツは水分を飛ばしているので、生のフルーツよりも効率的に栄養を取ることができます。
鉄分・カリウム・ミネラルが豊富で、美肌に効果的です◎
体を冷やさずに果実をいただけるので、冷え症の方にもオススメです。

 

豆乳で女性ホルモンアップ!!

グラノーラに豆乳をかけても美味しくいただけます。豆乳に含まれるイソフラボンは女性ホルモンに似た働きをしてくれます。髪に潤いを与えてくれたり、お肌をみずみずしくしてくれます。
以前書きました、【生理前の1週間豆乳ダイエット】も女性の特権ですね!

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今までパンやシリアルを朝食代わりにしていた方は、グラノーラに変えてみてはいかがでしょうか?食べごたえもあって、満腹感も得られますよ。

まだ1度も試したことのない方は1度ぜひどうぞ

この記事を書いた人

みね
みねチームオフィつくリーダーTwitter:@offitsuku
ニーズフロンティアで働き始めて早7年目。2013年5月~オフィつくでコラムを書き始めて、今では"書く"事が日課になりつつあります。
2014年に韓国人男性と結婚。そして今はハーフベビちゃんを子育て中。(アジア同士だとハーフ♥って感じはほぼ無いですけどね。)文化の違いや激しい家族愛にもまれながらも日本で幸せに毎日を送っています。

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  1. くらら

    一度に良いことがたくさんある気がして、つい食べ過ぎます^^;
    休みの日にはヨーグルトにグラノーラかけて、更にハチミツもかけて・・・
    楽です!!笑

    • みね

      昨日フルグラ購入しました~!!
      トロピカル味?とゆう…
      明日の朝ごはんにします♥

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